出食台是寺庙中常见的一种佛事用品,是佛教场所常见的一种摆件,制作石材以石头为主,也有叫孤魂台、施魂台的。一般由台座、柱心、承露盘三个部分组成,柱心部分雕刻七宝如来及本师释迦牟尼佛的名号。底座即承露盘的做法就有很多种,根据消费者的实际需要而定。
石雕出食台是寺庙中常见的法器之一,出食台一般是摆放在寺庙大殿门口两侧的,长期处于风吹雨打之下花岗岩这种质地坚硬、稳固的天然石材正好适合。大理石制作的出食台不太适合在室外摆放,砂岩太脆且粉尘过大,没有石匠愿意做,花岗岩制作出食台的优势由此可见。